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1、云南特色食品　　昆明：过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨　　楚雄：野生菌、彝族菜　　大理：白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块　　丽江：丽江粑粑、酥油茶 　　迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干（类似于乳酪）　　西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果　　保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝　　德宏：傣族菜、热带水果　　昭通：天麻炖鸡　　曲靖：宣威火腿。

2、核桃。

3、土豆（味道特别）　　文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌　　红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐　　玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、铜锅鱼、小卷粉、凉米线　　普洱：野菜、民族菜、米干（有点像米线）。

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